PONTEプリン

PONTEプリン

PONTEプリン

一つ 580円

材料は、生クリーム、砂糖、卵のみを使っています。卵の絶妙な分量と牛乳が入らないことにより、濃厚で固めなプリンに仕上がっております。まるで、チーズケーキのような食感のプリンです。ぜひ食べてみてください。

牛乳が入らない濃厚なプリンを作りたくレシピを考案しました。なめらかなプリンはよく売っていますが、固めのプリンは、あまり他では売っていないので、板橋でもオンリー ワンなプリンだと思います。なめらかプリンは、河村屋商店さんがやっているので、固めのプリン部門でお願いします。
イタリア語だとオンリーワン=ウニコというので、ウニコなイタリアンプリンです。

名前のポンテは、イタリア語で橋という意味です。
板橋の橋と生産者さんとお客さんをつなぐ架け橋になれるお店になるという意味でつけました。
ぜひ、よろしくお願いします。

PONTE

吉野 晃

〒174-0051

東京都板橋区小豆沢2-16-20 広林ビル 102

03-6321-4256

https://ponte-itabashi.com/

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