maddie (マディ)
1つ 302円
国産小麦100%、国産バター100%
日光御養卵を使用したマドレーヌ。
リッチな素材で焼き上げ、シンプルで風味豊か。
何度も食べたくなる味わいです。
西高島平で地元の方々に支えてもらいながら7年前から「ブラウンオニオンカレーファクトリー」を営業しています。何か高島平の方々に恩返しがしたく”高島平のお土産”を、と西台に「ブラウンオニオンベーカリー」出店に至ります。
マドレーヌは幼少期から食べていた駒込の「カド」(老舗の洋菓子店ですが現在は閉店)のイメージが強く、シンプルながら素材をいかしたどこか懐かしい味を目指しています。
高島平、そして板橋の方々が手土産として喜んで頂ける価値ある商品です。ぜひ一度お試しください。
ブラウンオニオンベーカリー
清川 直一郎
〒175-0082
東京都板橋区高島平9-1-9 メトロード西台7番館
https://bakery.brownonion.tokyo/
- 洋菓子
高島平エリア