純生クリーム入りミニあんぱん
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自家製のなめらかで舌触りのいい甘さ控えめのこしあんに乳脂肪48％と以前からケーキで使っていた生クリームを混ぜて注入。小さいながらも食べ応えのあるスイーツあんぱんです。
食事の後やちょっと甘い物を食べたい時にお手軽に満足できるデザートパンがあったらいいな～と思い誕生したのが和のあんぱんと洋のケーキのいい所取りをしたスイーツ系の純生クリーム入りミニあんぱんです。あんこに合う生クリームを見つけるまでいろいろ試した結果、２種類の生クリームを混ぜる事で濃厚でコク深いあんこにぴったりの純生クリームができました。今ではこしあんの他にも季節にあったあんこを使い一年中いろいろな生クリームあんぱんを楽しんで頂いています。
マルフクベーカリー
阿部 憲和
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- パン
志村エリア