認定商品の紹介
「板橋のいっぴん」は板橋区を代表する
食のブランド品です。
現在の認定商品は下記のとおりです。
洋菓子
-
ときわ台のテリーヌショコラ
Petit Sapin (プティサパン)
- 価 格
- 250g 2,073円
- 店 名
- Petit Sapin (プティサパン)
- 住 所
- 東京都板橋区南常盤台2-21-3
- 電話番号
- 03-6909-3588
- 営業時間
- 11:00~19:00 (定休日は火曜日は第2・第4のみ休み/月曜日が祝日の場合は営業、翌日火曜日は休み)
- 定休日
- 月・火
- アクセス
- 東武東上線 「ときわ台」駅 徒歩8分
- オンライン販売URL
- https://www.petitsapin.net/
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 冷蔵2週間
-
シフォンケーキ
Let’s!!Chiffon CAKE FACTORY
- 価 格
- 1個 230円~300円
- 店 名
- Let’s!!Chiffon CAKE FACTORY
- 住 所
- 板橋区小茂根2-28-3
- 電話番号
- 03-6313-7749
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 定休日
- 月・日
- アクセス
- 東京メトロ「小竹向原」駅 徒歩7分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 夏季2日 それ以外3日
-
徳丸シュー
サンブロン洋菓子店
- 価 格
- 1個 190円
- 店 名
- サンブロン洋菓子店
- 住 所
- 東京都板橋区徳丸2-11-15
- 電話番号
- 03-3936-5177
- 営業時間
- 9:30~19:30
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- 東武東上線 「東武練馬」駅 徒歩4分
- メディア取材
- 可
- 賞味期限
- お買い上げ当日中
-
ガトーアナナス(スライス)
板橋区立前野福祉園 お菓子工房「アトリエまえの」
- 価 格
- 1個 200円
- 店 名
- 板橋区立前野福祉園 お菓子工房「アトリエまえの」
- 住 所
- 東京都板橋区前野町4-16-1 おとしより保健福祉センター2階
- 電話番号
- 03-5392-8731
- 営業時間
- 13:30~15:00(毎週木曜日)
- 定休日
- 月・火・水・金・土・日・祝
- アクセス
- 都営三田線 「志村坂上」駅 徒歩9分
- オンライン販売URL
- http://shop.atelier-maeno.com/
- メディア取材
- 可
- 賞味期限
- 製造日を含め14日(直射日光・高温多湿を避けて保存)
-
いたばし野菜のパウンドケーキ
Pleasure
- 価 格
- 1個 300円
- 店 名
- Pleasure
- 住 所
- 東京都板橋区東新町1-3-7
- 電話番号
- 03-6320-8169
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 定休日
- 日
- アクセス
- 東武東上線 「ときわ台」駅 徒歩9分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 3週間程度
-
アフロちゃん
イタリアごはんとおやつcurari
- 価 格
- 1個 215円
- 店 名
- イタリアごはんとおやつcurari
- 住 所
- 東京都板橋区赤塚2-9-12
- 電話番号
- 03-4283-0715
- 営業時間
- 11:00~17:00
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- 東武東上線 「下赤塚」駅 徒歩4分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 製造日から14日間
-
板橋の梅タルト
社会福祉法人 JHC板橋会 JHC赤塚
- 価 格
- 1個 320円
- 店 名
- 社会福祉法人 JHC板橋会 JHC赤塚
- 住 所
- 東京都板橋区赤塚1-8-15
- 電話番号
- 03-3975-3299
- 営業時間
- 9:00~17:45
- 定休日
- 土・日・祝
- アクセス
- 東武東上線 「下赤塚」駅 徒歩5分
- 賞味期限
- 賞味期限:製造日から1カ月
-
フランスのアップルパイ
ユーセーアーヴェー
- 価 格
- 1個 442 円
- 店 名
- ユーセーアーヴェー
- 住 所
- 東京都板橋区南常盤台2-19-12 ブリリアントハイツ101
- 電話番号
- 03-6279-8470
- 営業時間
- 11:00~17:00 (定休日は月4回(第2・4金・土曜日メイン)で不定休)※詳しくはお店のHP、Instagramをご確認ください。
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- 東武東上線 「ときわ台」駅 徒歩5分
- オンライン販売URL
- https://ucav.shop/
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 翌日中
-
小豆沢ロール
ドイツ菓子 デザート倶楽部
- 価 格
- 1本 1,800円
- 店 名
- ドイツ菓子 デザート倶楽部
- 住 所
- 東京都板橋区小豆沢4-6-1
- 電話番号
- 03-3967-4171
- 営業時間
- 9:30~19:00
- 定休日
- 水
- アクセス
- 都営三田線 「志村坂上」駅 徒歩7分
- 賞味期限
- 製造から3日
-
ときわクーヘン詰合せ
パティスリー・ラ・ノブティック
- 価 格
- 10個入り 3,132円
- 店 名
- パティスリー・ラ・ノブティック
- 住 所
- 東京都板橋区常盤台2-6-2 池田ビル1階
- 電話番号
- 03-5918-9454
- 営業時間
- 10:30~18:30 (火曜日)
- 定休日
- 火・水
- アクセス
- 東武東上線「ときわ台」駅 徒歩1分
- オンライン販売URL
- http://www.noboutique.net/onlineshop.html
- 賞味期限
- 21日間
-
フロランタン
板橋区立高島平福祉園分場 3時café
- 価 格
- 1枚 200円
- 店 名
- 板橋区立高島平福祉園分場 3時café
- 住 所
- 東京都板橋区高島平9-1-8-201
- 電話番号
- 03-5399-7170
- 営業時間
- 10:00~15:00
- 定休日
- 土・日・祝
- アクセス
- 都営三田線 「西台」駅 徒歩2分
- メディア取材
- 可
- 賞味期限
- 21日
-
幻のチーズケーキ
クリオロ
- 価 格
- 1本 1,620円
- 店 名
- クリオロ
- 住 所
- 東京都板橋区向原3-9-2
- 電話番号
- 03-3958-7058
- 営業時間
- 10:00~18:00 (定休日は火曜日が祝日の場合は営業)
- 定休日
- 火
- アクセス
- 東京メトロ「小竹向原」駅 徒歩3分
- オンライン販売URL
- https://www.ecolecriollo.co.jp/SHOP/20-0010.html
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 解凍日含め5日間
-
クロワッサンソフトラスク
スイーツワンダーランドアラキ
- 価 格
- 1個 302円
- 店 名
- スイーツワンダーランドアラキ
- 住 所
- 東京都板橋区蓮根2-29-6 蓮根ビル1階
- 電話番号
- 03-6454-9401
- 営業時間
- 10:30~19:00
- 定休日
- 水
- アクセス
- 都営三田線「蓮根」駅 徒歩6分
- オンライン販売URL
- https://shop.cake-cake.net/sweetswonderlandaraki/
- 賞味期限
- 2週間(14日)
-
ロイヤルミルクティー(クッキー)
クッキーハウスCosmos
- 価 格
- 1袋(5枚入り) 250円
- 店 名
- クッキーハウスCosmos
- 住 所
- 東京都板橋区高島平8-6-10
- 電話番号
- 03-3936-8506
- 営業時間
- 9:00〜17:30 (定休日は土曜日は不定期)
- 定休日
- 土・日
- アクセス
- 都営三田線 「高島平」駅 徒歩3分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 3週間
-
maddie (マディ)
ブラウンオニオンベーカリー
- 価 格
- 1個 302円
- 店 名
- ブラウンオニオンベーカリー
- 住 所
- 東京都板橋区高島平9-1-9 メトロード西台7番館
- 電話番号
- 03-6909-7377
- 営業時間
- 9:00〜18:00 (定休日は年末年始は休み)
- 定休日
- 年中無休
- アクセス
- 都営三田線「西台」駅 徒歩1分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 5~7日程度
-
PONTEプリン
PONTE
- 価 格
- 1個 580円
- 店 名
- PONTE
- 住 所
- 東京都板橋区小豆沢2-16-20 広林ビル1階
- 電話番号
- 03-6321-4256
- 営業時間
- 17:30 ~ 23:00 (定休日は火曜日は第3のみ休み)
- 定休日
- 月・火
- アクセス
- 都営三田線 「志村坂上」駅 徒歩2分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 2から3日
-
シフォンケーキ(プレーン)
綿帽子
- 価 格
- 1個 220円
- 店 名
- 綿帽子
- 住 所
- 東京都板橋区板橋1-11-7-101
- 電話番号
- 03-5948-9157
- 営業時間
- 11:00~21:00
- 定休日
- 月・火
- アクセス
- JR埼京線「板橋」駅 徒歩2分
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
- 賞味期限
- 2日
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滑らかすぎるプリン
Patisserie Corte
- 価 格
- 1個 500円
- 店 名
- Patisserie Corte
- 住 所
- 東京都板橋区高島平1-57-1
- 電話番号
- 03-5934-7063
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 定休日
- 月・日
- アクセス
- 都営三田線 「西台」駅 徒歩4分
- オンライン販売URL
- https://www.corte-patisserie.com
- メディア取材
- 可
- ロケ地
- 可
ときわ台のテリーヌショコラ
ベルギー産の濃厚チョコレートに、北海道根釧生クリームを使用した自家製キャラメル、卵、北海道バターと少量の小麦粉を加え、低温でじっくりと焼き上げました。 チョコレートの風味とキャラメルの苦さが特徴です。
シフォンケーキ
ひとつひとつ丁寧に手作りで焼き上げた、とろけるような口溶けが特徴のふわふわシフォンケーキです。シーズンに合わせて季節限定フレーバーを販売しており、様々な味をお楽しみいただけます。
徳丸シュー
クリームの中にカステラが入った、当店オリジナルのシュークリームです。 こだわりの卵「パワーエッグ」で作ったカスタードクリームと、乳脂肪分のみで作られた最高級の生クリームをたっぷり使用しています。
ガトーアナナス(スライス)
産小麦粉や鶏卵に良質な素材を厳選して使用し、カルピスバターを贅沢に使って焼き上げた、しっとりとしたパイナップルのパウンドケーキです。 コクがありながらも、あっさりとした後味が楽しめる人気商品です。
いたばし野菜のパウンドケーキ
板橋で生産された旬の野菜や果物を練り込みました。しっとりとしたパウンドケーキに野菜や果物の美味しさが広がります。 忙しい日の朝食、のんびり過ごすおやつの時間に、贈り物にも喜ばれるひと品です。
アフロちゃん
全粒粉を使用しており、ザクザク、プチプチっとした食べ応えのある食感を楽しめるクッキーです。 2枚のクッキーの間にミルクチョコレートをサンドしており、幅広い層の方に好まれる味に仕上げました。
板橋の梅タルト
採れたての梅から丁寧にジャムを作り、バターたっぷりの濃厚なアーモンドクリームに練りこみました。梅のクリームを手作りのサクサクパイ生地にたっぷりのせて焼き上げています。
フランスのアップルパイ
焦がしバターを練り込んだ、サクサクの自家製パイ生地に酸味の効いたフランス産りんごのコンポートを包んで焼き上げたアップルパイです。 一口食べるとバターの優しい風味と国産小麦の良質な香りが口の中一杯に広がります。
小豆沢ロール
北海道産生クリームと無添加の材料にこだわって作ったスポンジを使用した、しっとりやわらかいロールケーキです。 ほどよい甘さでお土産にも最適です。ひとつひとつ、オーナーが心を込めて手作りで作っています。
ときわクーヘン詰合せ
アーモンドの風味を効かせたコクのある生地を、一層一層丁寧に焼き上げたスクエアタイプのバウムクーヘンです。プレーン、ショコラ、抹茶の3種類の味を詰合わせました。贈り物に喜ばれる逸品です。
フロランタン
サブレ生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせた焼き菓子です。原材料は無添加にこだわり、キャラメルを焼いた香ばしさとアーモンドの風味が調和した、当店でも人気のお菓子です。
幻のチーズケーキ
濃厚だけどふわっと消える、まるで‟幻”のような食感。 フランス産のクリームチーズをたっぷりと使用した、素材本来のシンプルな美味しさ。 濃厚なコク、ふんわりとろける口どけにこだわった逸品です。
クロワッサンソフトラスク
新食感のクロワッサンソフトラスク。専用に焼き上げたクロワッサンを素焚糖、生クリーム、バターを煮詰めた特性シロップに漬け込み、オーブンで焼き上げました。 味わい、香りともに濃厚な今までにないスイーツです。
ロイヤルミルクティー(クッキー)
生地にアールグレイ茶葉と、茶葉から抽出した濃い紅茶液を使用しています。 さらにホワイトチョコレートを2粒入れることで、商品名の通りロイヤルミルクティーのような優しい味わいのクッキーとなっています。
maddie (マディ)
国産小麦100%、国産バター100%、日光御養卵を使用しており、リッチな素材を活かして焼き上げたマドレーヌです。 どこか懐かしさを覚えるようなシンプルで風味豊かな味わいは、何度も食べたくなります。
PONTEプリン
材料は、生クリーム、砂糖、卵のみを使用しています。牛乳を使用せず、卵の絶妙な分量配分により、濃厚で固めのプリンに仕上がっています。 まるで、チーズケーキのような食感が特徴のプリンです。
シフォンケーキ(プレーン)
100%米粉を使用しており、グルテンフリーで徹底的に無添加にこだわりました。お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。“ふわふわ”“もちもち”の食感を楽しめるシフォンケーキです。
滑らかすぎるプリン
北海道産の牛乳、生クリームを使用し何度も試作を重ね、たどり着いた究極の滑らかさを持つプリンです。 キャラメルクリームと合わせていただくことにより、苦味と甘みのハーモニーを感じられ、クセになる味わいです。