もっちりとした食感が自慢の極太麺を使用したソース焼そばです。
ウスターソースに醤油を加え風味豊かに仕上げた液体ソースが麺によくからみます。
もちもち食感と誰もが親しみやすい味わいが魅力の一品です。
価格：200円/1個
もっちりとした食感が自慢の極太麺を使用したソース焼そばです。
ウスターソースに醤油を加え風味豊かに仕上げた液体ソースが麺によくからみます。
もちもち食感と誰もが親しみやすい味わいが魅力の一品です。
原料である小麦粉は特等小麦粉を使用、じっくりと熟成時間をとり、一般的な焼そばとは違う冷却方法で調理時のほぐれやすさも実現しています。
市販の焼そばでは一番太い麺を使用しており、もちもち感とほぐれやすさを両立しています。まろやかなソースで、お子様からご年配まで幅広い層に好まれる味を追求しました。
元祖板橋のいっぴんに選ばれた舟渡ラーメン。
ラーメン以外にも焼そばをとのお客様の声に応え、区内に本社を構える製造者と満を持して開発した焼そばです。麺は原料の小麦粉からこだわりの製造方法で、試作を重ねほぐれやすくもちもちの食感を実現しました。ソースはウスターソースに醤油を加え、まろやかさと、焼き上げた時の立ちのぼる香りが魅力のオリジナルソースを採用しています。麺の太さ、もちもち感、調理のしやすさ、食べた時の満足感のすべてにこだわり抜きました。1度購入いただいたお客様がリピーターとして手に取ってくださったり、また、「もらって食べたらおいしかったので自分でも買いにきた」との声もいただいており、少しずつ地域への広がりを感じられるようになってきました。
東京都板橋区舟渡2-7-7
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